Otro Nivel
Chef Santiago Hernández gana Chef del Año ARES 2025
Chef Santiago Hernández, de APAC Soyapango, reconocido como Chef del Año en los Premios ARES 2025
En APAC celebramos con enorme orgullo un logro que enaltece la gastronomía salvadoreña. Nuestro Chef Supervisor e Instructor, Santiago Hernández, de la sede Soyapango, ha sido galardonado como Chef del Año en los Premios ARES 2025 a la Excelencia Gastronómica.
Este prestigioso reconocimiento, otorgado por un jurado calificador de ARES conformado por expertos del sector, premia la trayectoria, el talento y el impacto positivo que el Chef Santiago ha tenido en el mundo culinario. Su labor como formador de futuros profesionales y su compromiso con la innovación lo han posicionado como un referente en el arte gastronómico.
Este premio es un reflejo del esfuerzo constante, la pasión y el amor por la cocina que compartimos en APAC
expresó el Chef Hernández tras recibir el galardón.
Un reconocimiento que trasciende lo individual
Más allá de un logro personal, este galardón reafirma el compromiso de APAC con la excelencia académica y la formación de líderes en gastronomía. Cada premio a nuestros instructores es también un reconocimiento a nuestra filosofía: educar con calidad, creatividad y pasión, inspirando a las nuevas generaciones a alcanzar sus metas.
Sobre los Premios ARES
Los Premios ARES son un referente en la industria culinaria de El Salvador y Centroamérica. Su objetivo es reconocer el talento, la innovación y la trayectoria de profesionales y establecimientos que marcan la diferencia en el sector gastronómico.
Felicitamos al Chef Santiago Hernández por este merecido reconocimiento que eleva el nombre de APAC Soyapango y reafirma nuestro compromiso con la formación de profesionales de clase mundial.
