¿Quiénes Somos?

APAC es una academia de El Salvador dedicada a la formación gastronómica integral, a través de la enseñanza práctica y teórica culinaria, formación gerencial y administrativa en el área de restaurantes y en el arte de la mixología.

APAC SOMOS 3 ESTRELLAS

MISIÓN

Somos una empresa que brinda un conocimiento integral sobre el arte culinario, generando profesionales comprometidos en la gama de la gastronomía, siendo respaldados por la Certificación Internacional del Foro Panamericano de Asociaciones Gastronómicas Profesionales.

VISIÓN

Ser la academia gastronómica líder y de sólido prestigio a nivel regional a través de la innovación en técnicas y métodos culinarios para la formación de profesionales que adquieran las competencias necesarias para el éxito gastronómico.

VALORES

·         Innovación

·         Responsabilidad

·         Honestidad

·         Solidez

·         Trabajo en equipo

·         Calidad

·         Esfuerzo